为提升我市旅游饭店服务人员的服务水平，拓普联合管理咨询公司于九月五日邀请著名饭店管理培训专家易钟老师来日照授课，精彩的案例分析，独到经营管理理念给同行们留下了深刻的印象，课程结束后引起了强烈的反映。时值旅游淡季，正是各酒店狠抓内功，加强培训的大好时机，经营发展需要我们以强化内功、提升水平来赢取最终的胜利，为此拓普联合管理咨询公司再次邀请到易老帅再次来日照与服务行业的从业人员分享精彩的课程，为广大的酒店同行指点迷津，提高服务水平。
本次授课内容大纲如下：
    服务中任何一件小事，服务人员都要做好，这样客人才能满意，您同意吗？
    一名优秀的服务人员为客人服务，会给客人留下深刻印象，会说这个企业很好，下次我还来？如果只是••••••
    如果您的服务员没有良好的服务心态和优质服务的意识，不知如何渗透个性化服务，不会使用语言技巧，谈何优秀！
    服务明星=积极的心态+优质的服务+得体的语言+有效的销售，您员工做到了吗？
    三流服务人员总也弄不清顾客为什么不满意，也不知道怎样使顾客满意；
    二流服务人员清楚顾客为什么不满意，可惜不知道如何让顾客满意；
    一流服务人员不仅清楚顾客为什么不满意，而且总有办法让顾客感到满意；
    从三流到一流，看似只有"一字之差"，结果却是"天壤之别"！那么您企业的员工又是几流服务人员呢？
通过本课程您将学习到：
    ★调整员工心态，快乐工作每一天
    ★学习新的服务理念，提高服务意识，渗透个性化服务
    ★提升对客语言技巧，增加顾客满意度
    ★服务的过程就是销售的过程，提高对客销售意识与技巧
    ★成为优秀管理人员，提升服务品质，锻造服务明星
    谁应该学习本课程：酒店一线与顾客直接应对的领班及相关服务人员 
    课程时间：2008年11月29日（上午：8：30-11：30 下午：14：00-17：00）
    培训费用：238元/人       培训地点：待定
    现接受预约报名：0633----8783378   13963333369  
内容提要：
    一、导言
    二、锻造服务明星四步曲
    第一步曲：服务明星的心态篇 
    ——积极心态，快乐工作
    一、我们为谁而工作
    1、你在为谁而工作？
    2、你的想法决定你的做法！
    二、谁决定你的未来
    1、服务心态励志7问
    2、给自己打分我做的如何？
    三、服务心态决定一切
    第二步曲：服务明星的服务篇
    ——优质服务，全“心”感受
    一、优质服务的内涵
    二、如何做好微笑服务
    三、如何做好跟进服务 
    四、如何做好个性化服务
    第三步曲：服务明星的语言篇 
    ——通则不痛，痛则不通
    一、服务语言的基本要求
    二、如何提高对客服务语言的能力
    三、如何提高对客接待、应答的沟通语言技巧
    第四步曲：服务明星的销售篇
    ——知己知彼，百战不殆
    酒店产品的销售过程，实际上是优质服务的升华过程 
    一、什么是服务销售
    二、服务销售中的常见问题
    三、你了解自己的服务产品吗
    四、你了解服务的顾客吗
    五、提高自我销售的意识
    六、寻找并创造销售时机 
    七、销售交流语言技巧 
    八、购买书籍和光盘：易老师最新著作和光盘现已发售。书籍《做最好的餐饮服务员》36元/本；光盘《优秀服务员培训教程》和《酒店餐饮服务质量管理方法》，260元/套。团购（5本以上）享受九折优惠 (后附简介)。
    主讲老师：易钟:北京大学经济学院餐饮/酒店高级研修班教务组主任,北京易中视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人，2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大饭店管理专家，北京时代光华教育发展有限公司、聚成华企在线商学院等多家培训公司特聘高级讲师,，并担任多家酒店的高级管理顾问。曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团，一直从事酒店及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作，在管理及培训工作中积累了丰富的经验和独特的理念。