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日照“市菜”你吃过吗?!
时间:2016-8-9 【关闭】
经过近两个月评选,代表17市的17道菜出炉!
最强大的“鲁菜家族”,你吃过吗?
此次评选活动由山东省烹饪协会主办,旨在振兴“舌尖上的山东”,助力鲁菜重新崛起,重塑鲁菜的文化品牌。评选活动前期,全省17地市海选出85道菜,每地5道菜,作为候选菜品。
1.济南的九转大肠

2.青岛的油爆海螺

3.淄博的周村煮锅

4.枣庄的辣子鸡

5.东营的红烧黄河口嘎鱼

6.烟台的葱烧海参

7.潍坊的潍县朝天锅

8.济宁的鲤鱼抹锅饼

9.泰安的泰山清汤三美

10.威海的锅煎鲜海肠

11.日照的酸辣乌鱼蛋汤

12.滨州的醋沏(qi)小鱼

13.德州的双味驴肉

14.聊城的空心琉璃丸子

15.临沂的沂蒙牛肉糁(sa)

16.菏泽的曹州烩席地

17.莱芜的雪野湖奶汤鱼头

